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990527小麥胚芽吐司SANY0133 (8).JPG

昨天充滿了幹勁

來個水手+山茶花+小麥胚芽的山形吐司

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990518小麥胚芽南瓜吐司SANY0119 (6).JPG

做這個吐司那天很熱

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990512不帶蓋白吐司SANY0081 (1).JPG

做不帶蓋的吐司

一隻手數得出來

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990504迷迭香雞腿滿福堡SANY0016 (1).JPG

沒有什麼特別的

只是前一天買了無骨肉雞腿排

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990428英士瑪芬+紅豆大餅SANY0763 (2).JPG

昨天澎起來的英式瑪芬

 

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990428英士瑪芬+紅豆大餅SANY0763 (6).JPG

其實我今天不是做這個紅豆烙餅的

是把剩下多餘的零星麵糰揉在一起

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990421麵包課SANY0759 (7).JPG

為了這款吐司而去上課

不過會上這堂課有小小的插曲(就不多提了)

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旋轉990413南瓜肉桂葡萄乾貝果SANY0729 (7).JPG

看標題就知道這個貝果有些什麼成分啦

 

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990413火腿起士滿福堡SANY0726 (2).JPG

昨天努力的英式瑪芬

今天夾些配料

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990411叻沙SANY0709.JPG

假日用調理包煮的"叻沙"

雖然紅通通只有微微辣喔

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990402巧克力+原味貝果SANY0684.JPG

還真是有點久沒有做貝果了

說真的吐司還是比較方便又快速

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990322醃燻起士漁夫麵包SANY0670 (1).JPG

前天做的

每到星期一早餐存糧也吃的不多該動手了

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990203布里麵包捲(捲啟事+火腿).JPG

有一陣子沒做麵包了喔

再次動手做還是選擇布里麵包

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990122義大利肉醬熱狗堡.JPG

第一次吃到類似的麵包

當時還是位職業婦女假日需要輪班

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990115軟法及起士培根 (2).JPG

接觸麵包也快三年了

第一年主攻甜麵包偶而穿插一些假歐包

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990113布里麵包捲.JPG

白雪藹藹就像合歡山一樣

布里麵包又稱漁夫麵包(法國漁夫帶著它出海捕魚喔)

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990108甜麵包 (5).JPG

是真正的甜麵包喔

而且很像果醬麵包的造型

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981217毛毛.JPG

這是上週四做麵包毛毛來幫忙的照片

那天做完後

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981217毛毛.JPG

天氣冷

保麗龍發酵箱上面放隻貓加溫

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  • Nov 19 Thu 2009 08:12
  • 圓夢

981118凱特之起士培根貝果.JPG

呵呵呵

同樣是起士培根貝果

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