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106.01.15蒸餃+蟹肉翡翠燒賣  

跟小籠湯包比起來

蒸餃可就容易多了

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105.11.19雙色千層捲  

一旦有想法

要趕快執行

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105.11.18紅豆紫米香蘭捲  

因為前天做了香蘭戚風蛋糕

當時製作的香蘭汁還有

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2016.11.07粽子造型豆沙包  

想幫雪菜包找個新造型

在網路上搜尋了"造型包子饅頭"這個關鍵字

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105.07.17三色貝殼捲  

雙色完成之後腦袋裡就想著三色

今天早上來執行

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2016.07.11雙色貝殼捲8  

阿凡達粉條之後其實已經做過一次阿凡達貝殼捲

 

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2016.06.21花式饅頭  

因為饅頭做起來快老爺又愛吃(汗可以留少一點)

但是長方型饅頭做膩了+為了新課做準備

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105.06.21貝殼捲  

就是這一張照片讓我得到1947個讚

那都不重要

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105.05.22紫地瓜饅頭  

直條紋已經出現過不少次了

就是要努力用我那支義大利製的義大利麵桿麵棍

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105.04.28菜播米包  

這些都是累積的舊作了

4月為了寫鹿兒島遊記

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105.05.11蔥花捲  

吃了好幾天的麵包想必老爺膩了

 

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105.02.24紫地瓜紅豆餡包+紫地瓜花生元宵包6  

這個包的前身是客家粿粽

但是冰箱裡只有自己蜜的紅豆

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105.02.22桂圓黑糖饅頭2.jpg  

今天一開始先華麗一下

 

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105.02.19老麵饅頭.jpg

昨天第一試之後就很想再做一次

那當然是今天囉

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2016.02.18老麵饅頭  

饅頭做來做去就是那幾款

終於想進階一下

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105.01.26黃金流沙包4.jpg  

好吧

他沒有很黃金

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105.01.28艾草粿.jpg  

有沒有發現最近我很勤勞?

一方面工作需要一方面也是有時間

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105.01.25紅麴掛包.jpg  

星期一是尾牙

上週還想著沒關係當天做掛包跟控肉就可以了

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 105.01.22胡椒餅1(吳)  

胡椒餅大軍

壯觀

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