1000208小麥胚芽饅頭SANY0200.JPG

周老師的饅頭配方用了好幾年了

一直以來這鮮奶饅頭的水分都是用純水替代(從沒用過鮮奶)

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1000129龍蝦沙拉餛飩杯SANY0096 (2).JPG

不用準備年菜

但是利用請客來練習這個餛飩杯

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1000129苺果塔SANY0085.JPG

再過幾天即將過年

繽紛熱鬧的苺果塔真是應景ㄚ

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1000126起司塔SANY0080.JPG

剩下的150公克奶油乳酪還是作成起司塔吧

這次的塔皮是昨天先做好第一次開始用

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1000123起司塔SANY0063.JPG

每次做塔或是派總是會有多的塔皮或是派皮

於是都會有第二ㄊㄨㄚ

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1000122三重北港龍門鴨肉羹SANY0059 (2).JPG

老爺吃過這家

今天去士林搶購吸塵器後老爺提議去三重買鴨肉羹回家吃

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1000121草莓塔SANY0059 (1).JPG

又到了草莓季節

去年跟Sophia姊姊訂的草莓塔

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  • Jan 19 Wed 2011 16:07

  • 哈斯

1000120哈斯SANY0026.JPG

把握今天的好天氣

做了一些哈斯

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1000118炸春捲SANY0012 (2).JPG

"炸春捲"我從小就愛吃

不過

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  • Jan 17 Mon 2011 13:56

  • 麻糬

1000117麻糬SANY0513.JPG

忽然想吃麻糬

於是就動手唄

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1000114掛包SANY0494.JPG

以前我從不看農曆

因為沒需要

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1000112紅豆戚風蛋糕SANY0456.JPG

雖然冬天很適合吃磅蛋糕

但如果沒有事先計畫好奶油退冰總是來不及

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1000112可樂餅SANY0466.JPG

每當我很想吃可樂餅時

就會去摩斯報到

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1000110薑汁豬肉堡SANY0452.JPG

很簡單的薑汁豬肉堡

嫩薑+日式醬油+糖用調理機打均勻(還可以加味淋)

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1000109五香雞柳SANY0445.JPG

前幾天小試鹹酥雞之後一直對＂炸物＂躍躍欲試

在超市買了兩盒雞里肌（雞胸肉那兩條比較嫩的部份）

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1000106翡翠饅頭SANY0404.JPG

昨天下午做的

蒸好後天很黑照起來很難看

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1000105抗貓開水龍頭圖SANY0085.JPG

whchaung:毛毛你在幹麻?

毛毛:沒幹麻!

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991220八寶粥SANY0255.JPG 

那天原本只是要煮紅豆湯的

想到放點圓糯米增加滑順口感放一點吧

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991230台包SANY0314.JPG 

去年底做的台包

這是花生的

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1000101香草奶油烤雞SANY0349.JPG 

香草奶油烤雞

不知道為什麼某些地方特別上色

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