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忽然想吃麻糬
於是就動手唄
糯米粉很方便
雖然味道比不上用糯米磨漿做出來的好
但是對臨時嘴饞的人真是一大福音
畢竟一年只吃個一兩次
這樣夠了
這次還嘗試了包餡的麻糬
"包餡"真是要有點技巧
這現成的含糖花生粉是為了吃掛包時用剩下的
好甜
看了照片
哇!
幾乎都是糖
以後買無糖的自己加細砂糖就好了
本來想用這麻糬包顆草莓紅豆餡作成"偽草莓大福"(皮的成分似乎不大一樣)
無奈今天沒買到草莓
明天再去市場看看囉
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