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以前我從不看農曆
因為沒需要
反正長輩生日有兄姐會提醒(他們都過農曆的)
直到離開職場成為專職家庭主婦
每天觀察著市場菜色的變化及氣氛
農曆已經悄悄的深深植入我心中
下週三尾牙
市場早就開始賣著掛包的相關產品
今天天氣好好
一早就開始盤算著"我要做掛包"
今年除了花生粉全部自己來(好吧,酸菜不是自己醃的麥子不是自己種的)
這個形狀很佔蒸籠的空間所以只做了五個
其他就如第一張照片作成圓扁行的饅頭狀(本來我就是用饅頭配方)
兩籠當然不夠
於是
第二份麵糰出場
白白的很不厲害的感覺
於是腦筋又在轉
七味粉不常用到很容易過期
那就加吧
想像著饅頭有著七味粉的香氣就如日本吃到的唐辛子仙貝
配ㄎㄨㄥˋ肉應該很合吧
好累
忙了一早上!
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