1010403亞麻子吐司SANY0426 

在全聯買到馬玉山新出的亞麻子粉

趕快試用在麵包上囉

配方是"天然無添加的手作麵包"一書中的山型白吐司

低糖低油+亞麻子粉=健康?

不管哩

我加了4T

試試看2次滾圓後直接放入模子做成帶蓋吐司的整型法(前面那條)

後面那條是另一種方法(弄成馬蹄型再放進去)

差別不大

滿模滿的不是很理想

 

1010403亞麻子土司麵糰餐包SANY0427 

多餘的40公克麵糰

很像土雞蛋吧!

 

1010404清明節早餐SANY0426 

難得的清明節早餐(此為一人份)

因為大家不用趕著一早出門

可以變變花樣(是說好久沒這樣子了)

 

1010404清明節早餐SANY0426 (2) 

厚片吐司配自製的草莓果醬+蘋果鳳梨果醬

 

1010404清明節早餐SANY0426 (3) 

德國Q肉丁熱狗新推出雞肉口味

好吃喔

美式炒蛋淋番茄醬

蘿蔓生菜淋和風沙拉醬(和風=橄欖油+土佐醋(有就用了)+大蒜醬油(正好有)+粗粒黑胡椒"隨意風")

卡布奇諾咖啡

 

1010403咖啡SANY0439 

兔子杯

卡哇伊ㄋㄝ!

這杯子竟然沒出貓咪的(嗚嗚嗚)

 

1001112肉鬆麵包+雞塊SANY0370 

同場加映很久以前的肉鬆麵包+炸雞塊

 

1010316冷藏夜種小麥胚芽吐司SANY0300 

很久以前的冷藏液種土司

一看就知道是滾圓手法直接入模

 

1010211培根蛋三明治SANY0168 (1) 

很久以前的培根蛋起士三明治

三明治果然要滿滿生菜才美麗誘人ㄚ!

 

1010330香蒜奶油哈斯SANY0387 (1) 

上週的香蒜哈斯

 

1010330哈斯SANY0386 (4) 

其實那天是為了練習兔兔介紹的橄欖型餐包整型法

結果沒變身的竟然凸肚子了(又不是馬德蓮)

 

1010330哈斯SANY0386 (6) 

真的很搞笑的說

 

1010330哈斯SANY0386 (2) 

但是這個整型法餐包真的好高喔

長度只長長一咪咪

 

1010330哈斯SANY0386 (1) 

大集合

有趣吧!

結論是"再練習囉"

 

創作者介紹
wh

戀戀北投

wh 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 阿斯奴
  • 兔子杯超可愛的啦~~
  • 呵呵呵!
    阿斯奴喜歡兔子吼!

    wh 於 2012/04/06 16:54 回覆

  • meiko
  • 哇~好高的生產力!我可能要做一個月或二個月才做得出來。
    那個營養滿點又五彩繽紛的豪華三明治有煞到我,
    如果每天早上來一個,就太太太幸福了。(面壁檢討一下)
  • 是以前沒PO的一起秀一下啦

    wh 於 2012/04/06 16:54 回覆

  • 艾瑞克
  • 幫我外帶兩份!!
    TKS.

    艾瑞克
  • 收到!

    wh 於 2012/04/06 16:54 回覆

  • babycute65
  • 留著肚子的橄欖整形法一定要把底部接縫捏緊密合
    接縫一定要朝下,不然後發翻肚就會變成很搞笑的凸肚皮了~~~
  • 我想我桿過的那一邊桿太薄了
    也桿太少了
    所以後發變的有點包不住
    再練習再練習!

    wh 於 2012/04/06 16:53 回覆

  • 阿姐
  • 厲害....
    自己做的
    看來很棒耶
找更多相關文章與討論