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晚餐輕食風ㄚ
夠清的了
有看過豬腸湯油花這麼少嗎?
沒辦法看到凝固的油就忍不住撈掉
前天的高湯還有
一起煮軟爛的小腸也還有
酸菜也有
於是今天去買塊豬血及韭菜配上最近新發現的冬粉(叫蒟蒻春雨)
這冬粉是有加蒟蒻粉馬鈴薯澱粉一起做成的
口感還不錯軟中帶Q
想必夏天做成泰式涼拌的來吃一定很棒
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- Apr 23 Fri 2010 19:29
酸菜豬血小腸冬粉
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