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星期五的晚餐
因為不用帶便當+天氣忽然好熱
沙拉出場
醬汁我自己亂亂調的
原先中式涼拌菜的蒜末醬油+土佐醋+橄欖油+粗粒黑胡椒
不同的是牛排用我的S蜂巢鍋煎的(以前都只會拿來吃壽喜燒用)
所以牛肉上有蜂巢狀烙痕
煎完牛排鍋子很乾淨
繼續煎蘆筍梅花豬肉捲
這道菜我沾之前的洋蔥芥茉籽美乃滋很好吃ㄛ
煎完豬肉捲鍋子裡有些焦糖色肉汁
直接下蒜頭再下高麗菜蓋上鍋蓋悶一下
灑點鹽
好吃
一鍋三菜喔!
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因為不用帶便當+天氣忽然好熱
沙拉出場
醬汁我自己亂亂調的
原先中式涼拌菜的蒜末醬油+土佐醋+橄欖油+粗粒黑胡椒
不同的是牛排用我的S蜂巢鍋煎的(以前都只會拿來吃壽喜燒用)
所以牛肉上有蜂巢狀烙痕
煎完牛排鍋子很乾淨
繼續煎蘆筍梅花豬肉捲
這道菜我沾之前的洋蔥芥茉籽美乃滋很好吃ㄛ
煎完豬肉捲鍋子裡有些焦糖色肉汁
直接下蒜頭再下高麗菜蓋上鍋蓋悶一下
灑點鹽
好吃
一鍋三菜喔!