1010423豬肉大漢堡SANY0009 

大漢堡啊大漢堡!

吃起來真飽

做炸茄夾只用到一點點絞肉

剩下的絞肉加點鹽加點荳蔻粉牛奶麵包粉做成漢堡肉(因為沒雞蛋了沒加蛋)

海綿寶寶很久沒看了

一直記不得那些配料的鋪排順序

自己喜歡就好

下層的麵包上還塗了些花生醬

好吃喔!

要不是放不下了

我想放更多的洋蔥

我好喜歡生洋蔥ㄚ!

 

PS.

蔬菜配料前一晚先洗好切好放在保鮮盒冷藏備用

早上煎熟漢堡肉再組合即可

這次漢堡肉一面先煎焦香後翻面再煎至上色

然後在鍋邊淋上一小匙的水再蓋上鍋蓋

煎至水分收乾為止

這樣子就全熟囉

豬肉要吃全熟喔

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