990116蔥燒肋排 (1).JPG

整塊燒卡有味喔

不沾鍋先把肋排煎一下逼出油

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柳丁.JPG

妳

怎麼吃柳丁?

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  • Jan 18 Mon 2010 08:55

  • 愛心

990116滴雞精 (1).JPG

上星期五跟老爺正準備吃晚餐

忽然接到補習班的來電

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990115軟法及起士培根 (2).JPG

接觸麵包也快三年了

第一年主攻甜麵包偶而穿插一些假歐包

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990113布里麵包捲.JPG

白雪藹藹就像合歡山一樣

布里麵包又稱漁夫麵包(法國漁夫帶著它出海捕魚喔)

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990112達克瓦茲杏仁蛋白餅.JPG

就在去年底某一天

很幸運的吃到了Dacquois

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標題很聳動吼

其實只是昨天晚餐用了這兩個牌子的鍋子啦


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990111燒餅.JPG

長夾燒餅

適合夾油條蔥蛋或是洋蔥燒肉

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990108甜麵包 (5).JPG

是真正的甜麵包喔

而且很像果醬麵包的造型

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990107紫米麩饅頭.JPG

饅頭真是懶人的最佳選擇囉

揉麵至三光即可

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990104雪裡紅包子.JPG

2010年開工第一發

還是包子啊!

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981231高麗菜肉包.JPG

在2009的最後一天

選擇做了包子

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981225藥膳麻油六兩肉.JPG

平安夜我們家沒有聖誕大餐(我們去了好市多吃了速食餐)

25日再來煮一下藥膳好了(老爺說應該每週吃ㄧ次藥膳)

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981217毛毛.JPG

這是上週四做麵包毛毛來幫忙的照片

那天做完後

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981222一碗小羊肉.JPG

真是標準的一碗"小"羊肉

這幾天真是冷到爆了

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981217毛毛.JPG

天氣冷

保麗龍發酵箱上面放隻貓加溫

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981205香料薯條.JPG

這是我第二次做囉

好吃的程度讓它以"秒殺"的速度被消滅

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毛毛很久沒出現了
目前已經3公斤囉
約5個月大

昨晚好冷
強迫他躺在我胸前
過一會兒咬著我外套的袖子
開始做踩踏的動作
趕緊請老爺拍下這個第一次喔


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981202外燴豬肚盅 (5).JPG

買"阿芳的三杯麵粉72變"這本書時也同時買了"ㄚ芳的家常好湯"

書中的"外燴豬肚盅"讓我流口水流了好久

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981130培根鹹派 (5).JPG

一切的一切都起因於這個模子

蛋糕麵包吐司饅頭包子難不倒我

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