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還是閒不住
又做了季節限定的"桑葚戚風"
這次的配方(差別在蛋黃數量及糖量)
蛋黃2個 蛋白3個
砂糖10公克 砂糖30公克
沙拉油50公克
桑葚汁90公克
低粉80公克
桑葚顆粒適量
180/160 烤35分鐘
這次的
上次的
吃起來有差別喔
上次的像海綿蛋糕但是不會太甜
這次的吃起來比較鬆軟像日式戚風但是老爺說比較甜
唉
拿到一顆雙黃的蛋
於是變身成布丁
剛吃了
怪怪的口味
下次桑甚汁還是和吉利丁或是寒天搭配作成果凍比較合適喔
看到安咕媽的老麵大饅頭
最近電腦應該是中毒
網址列不見了
所以暫時無法連結其它網友家的網址
手癢又做了山東大饅頭造型的全麥大饅頭
胖呼呼的
好可愛歐
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