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粽子又來囉
有人說要改叫我粽子大王
不敢當啦
只要肯動手
妳也是粽子大王喔
剛才那張黑鴉鴉的
香菇看起來像黑棗
這張打點燈光
油亮油亮的
左下角的栗子像蛋黃了
呵呵呵
還是餡料多於糯米的粽子
昨天只包一斤卻包了15個
有5個很小啦
米是特別加了XO醬去稍微拌炒過的
餡料除了原本的三層肉,栗子,香菇之外
這次多加了魷魚一塊
本想放蘿蔔乾增加咬起來脆脆的感覺
但是要煮一小時
蘿蔔乾應該會軟掉就做罷
水煮粽吃起來不油膩很舒服
但是煮完的那鍋水看起來真是油油油啊
包粽子越來越得心應手了
唯獨刷洗粽葉還是讓人腰痠
誰叫我人高馬大啊
那個流理台不適合啊
大家都包粽子了嗎
一定要試試喔!
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