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今天還是求快做貝果
但是今天手法有點粗操
接合的地方不夠緊
因為每個60公克麵糰(小小的)
包入的水果乾都凸出來了
造成烤好後表皮花花的了


唉
我的貝果都搓不長(麵糰少)
所以都沒洞洞只有肚臍的痕跡了


還是用莫比全麥粉代替配方中的低粉
再分別包入藍姆酒漬葡萄乾,杏桃乾(點黑芝麻)及枸杞(點白芝麻)


已經打包好了
明天要去美食之都囉
再次祝福所有的媽媽都平安健康
不是媽媽的也平安健康啦!
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