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拍照的技術很重要
這張沒啥異常吧
只是上色了點
那這張看出端倪了嗎
高空俯視圖就一目瞭然了吧
左為山茶花粉包紅豆粒
右為山茶花粉包炒過的洋蔥培根及刨成絲的高融點起士表面灑披薩起士絲
還是用上次那個吐司配方(上課學的)
這次有顆蛋是雙黃
不知道是否有影響
打麵糰從頭刮缸到結束
但是倫家很有耐心信心繼續做下去
雖會黏手但是是屬於很容易清乾淨的黏
基發後就不黏了
這次的薄膜程度似乎不夠
口感略乾沒上次的濕潤
而放進去烤焙也反反覆覆
因為做山形烘王烤箱有頂到上面的危機
但是山形很美
就這樣還是黑頭了
蓋鋁箔紙也沒用
因為土司長的很高都碰到啦
看起來是個土司吃起來不夠好吃啦
還有很多山茶花等著我練習喔
今天陽光真是粉美好
去市場逛了逛
買了3個小物
想說夏天沒吃完的綠豆湯可以用這個有蓋的小碗來裝
卡通圖案很可愛啦
昨天晚餐菜色之ㄧ(牛小排炒杏鮑菇及洋蔥)
另一道菜(煎羊排)
流口水囉
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