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真的是亂亂煮

爆香薑片蔥段下洋蔥再下川燙過的牛肋條

加水+蠔油+滷包+冰糖+鹽+白胡椒粉

燉煮1.5小時

覺得缺乏層次

再加一點點醬油

還是很空洞

於是

在麵上加了蔥花九層塔跟桃屋辣油

好吃

湯頭不錯肉沒味道了

夏天

青菜吃囉

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