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即將開學+天氣比較涼爽=生活逐漸回復原狀+該自己做早餐了
雖有麵包魂但麵包神還沒回家
那先包個包子吧
不想肉包不想菜包
就做想了很久的番茄雞蛋餡
綠色片狀物是南瓜皮不是蔥花喔
全家人都很喜歡吃番茄炒蛋
我也很喜歡吃番茄雞蛋麵
記得看過網友做過(查了才知道我記錯了,她是包餃子不是包包子)
但是有想到有出水的問題
餡料要把湯汁瀝乾+動作要快(邊包會再邊滲出湯汁再瀝乾就是了)
臨時想到冷凍裡還有蒸熟但不夠軟的栗南瓜就放了一點
讓這款包子看起來很健康
番茄炒蛋配木耳很好吃喔
這款包子好清爽
吃的時候要小心
餡料湯汁多小心燙嘴
新瓦斯爐超讚的說
一下下就把水燒開還蒸發了不少(才煮6分鐘)
後來我還加了750ML的水再度燒開才能蒸包子
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