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中秋過完
天氣的確更有秋意了
做麵包
還是哈斯吧
因為我跟割線還不熟
而哈斯是我做過最好割的麵糰了
連自己都覺得有進步
一整個自我陶醉的按下快門連拍好多張
這更印證了
想要有進步
勤練習才是王道
不過ㄚ
哈斯越做越小囉
這次的大概每個80公克出頭吧
有六個捲了小熱狗(第二+第三張)
剛捲好時還想:失策啊!小熱狗露出來好多ㄝ,而且沒有熱狗捲的FU
又忽然想到:後發完也許就看不到熱狗了
嘿嘿嘿
烤完更是隱藏的不錯喔
剛剛吃了週一做的哈斯(不小心剩下還沒被消滅)
嗯
雖然有點乾但是不夾餡不塗醬還是吞的下去喔
而且我這才發現
野上師傅配方的哈斯
吃起來是鹹鹹的ㄝ
好吃
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