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開學的第一天怎麼慶祝呢?
外面下著傾盆大雨
家庭主婦只能繼續做麵包慶祝啦!
培根麵包
培根+美奶滋的確熱量高了點
但是
很久沒做這款了
上面灑上現磨的三色胡椒粒
的確比單純的粗粒黑胡椒好吃ㄛ(香味不一樣,很難說請楚,請自己嘗試)
熱狗捲
熱狗在裡面喔
烤好才發現
不是麵糰要減少就是熱狗要用大條一點的
另一個稍有弧度算是不錯看的
其他的都歪七扭八啦
這個造型我太不熟練了
這個不是熱狗捲喔!
看出來是什麼捲了嗎?
嗚嗚嗚
我是要做我最愛的甜口味之ㄧ的螺絲捲啦
就是麵包肚子裡會填入奶油霜跟兩粒葡萄乾那種麵包
圓錐模有塗油喔
但是麵糰整型的不好捲上去又捲到末端
於是
模形整個被包住啦
最後是用了暴力脫模的(照片是還沒脫模拍的)
所幸
還可以看啦
不過也知道下次改進的地方囉
預計填入馬鈴薯雞蛋沙拉作成鹹口味
奶油霜我還是算了吧
再看看麵包照片
想起小時候去動物園或電影院外有在賣的"燒酒螺"吼
小時候還挺喜歡吃燒酒螺辣辣鹹鹹的
不過聽說很不衛生可能有寄生蟲卵
有30年以上沒吃過了
現在也很少看到有在賣啦!
不過念過寄生蟲學之後
大家還是小心點啦
少吃為妙
今天是我家的Q太太生日
也是我二哥的生日
祝兩位身體健康,心想事成
8月
好多我認識的人都生日ㄝ
大家都一起再祝福一下好了
PS.調理麵包就是一般所稱的台包
不知是哪位取了個這麼優雅的名稱
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