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990814柚香戚風SANY0086.JPG

某一天想到好久沒做蛋糕了

於是動手做個柚香戚風

蛋糕入爐後開始吸地打掃

邊吸地邊顧爐

一切都很棒

30分鐘時還調頭

就在計時器快響的前3分鐘(總時間40分鐘)

咦

有一邊"貓"下去了(照片中左下方)

趕緊關火拿出來啊

 

990814柚香戚風(1)SANY0087.JPG

切片後還好啦

底部有個大凹洞(正好也是貓下去那部分)

想想可能是我怕開門後烤箱失溫所以預熱用了比較高的溫度

這次預熱溫度有點高所以才造成這種情況吧

以後要注意才是喔



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