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古代美女的一雙小腳
卻是我兒時的記憶
有像小腳嗎?
小時候母親除了包一般的粽子之外
她還會包這種家鄉粽喔
當時裡面是生的紅豆粒+糯米(沒印象圓還是長糯米了)
整顆粽子小小的是個圓錐形
吃的時候要沾細砂糖
冷冷的吃
細砂糖在口中像咬沙子般的發出聲音
但紅豆可是硬的咧
所以我不愛吃這個小腳粽
隨著年紀增長以前的記憶時常出現在腦海中
時時刻刻複製著小時候母親留下的美味
粽子節又到了
除了燒肉粽之外還是忍不住把剩下的粽葉包了小腳粽
去年總算東拼西湊的複製出小腳粽
拿給母親看
只見她仔細把玩口中念著:是這樣子沒錯
不過我這不算是正統的
正統的邊包邊拿一根筷子要把米戳緊實再包起來
可以包成很大一顆(要一直加粽葉加米)
古時候是可以帶在身邊吃好幾天也不會壞的喔
跑路時吃的吧
哈哈哈
今年沒有紅豆粒了(沒有快鍋可用ㄚ)
改成紫米+圓糯米(還是用水煮的)
怎麼看怎麼可愛哩!
吊起來的模樣
吊起來也是可愛喔
包的時候聞到紫米的香味
好想放幾顆葡萄乾加進去喔
想說這樣一定很配
明年吧
總是要留點事以後做啊!
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