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最近小忙
天很熱
所以頭很茫
到最後
覺得自己快盲了
這貝果是加了乾燥蔬菜的
還不錯吃喔
用的是SK+山特
因為蔬菜乾有過水才加進去
於是麵糰發酵後還是小黏手
最後只好沒燙就拿去烤
烤出來顏色不水
於是烤好後趁熱塗點橄欖油再灑上起士粉
看起來還OK啦
葡萄乾貝果
用SK+全麥麵粉
這個就正常囉
按一般程序啦
原本預計做一堆貝果帶回娘家
因為外甥要去米國當交換學生
結果臨時接到南部長輩住院消息
就匆匆南下
又匆匆回來(被颱風催促著)
真是
計畫趕不上變化
變化趕不上老闆的那一句話
人生苦短
把握當下喔
PS.這次下南部
吃到了玉文芒果
玉文的組織細緻纖維少
但沒有愛文香及甜
還有另一種叫黑香的
皮是綠色的
個頭比土芒果大顆肉也細緻
有一股龍眼香味
但是說來說去
似乎還是愛文好吃吧
甜中帶酸
香味濃郁
這次行程很趕
但還是去吃了俗俗賣的紅豆牛奶布丁冰
老爺吃芒果冰
而OOO竟然留在表姊家打電動沒來吃呢
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