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以前在巨塔工作時從旁邊經過
總會聞到想香好香的煙燻味
那是小時後的記憶
在馬路邊
眷村媽媽們合力弄來了汽油桶
底下舖了甘蔗皮
然後把一串串的香腸一條條的臘肉分批掛在汽油桶上煙燻
但是我小時候沒有很喜歡吃這種外省香腸臘肉之類的(香腸好硬臘肉好肥)
因為媽媽會做好幾臉盆的滷菜我覺得滷菜更好吃
喔
離題了
昨天從野上麵包店回家
忽然想到"順便去桂來標吧"(天氣好人就很有動力)
來到了巨塔邊的黑店矮房子
哇!
多了好多家的臘肉攤ㄝ(以前才一兩家吧)
遠遠瞄到賣山東饅頭的攤子還在哩(下次去吧,昨天不順路)
騎到巨塔正門才迴轉再往陽明大學方向就看到桂來標在路的左手邊(這條是單行道)
就在我挑選的當下忽然來了好多人
我還真是小咖ㄚ
我是買幾條幾條的
其他客人都是買幾斤幾斤的
畢竟這種醃漬品
理性戰勝感性
有吃就好
過年帶回娘家給媽媽嚐一嚐
正好湖南外甥女婿也可以一起品嘗
ㄝ
我沒有拍那些香腸臘肉的
因為我已經分裝好冰在冷凍了
不過
這家的真是很香
昨天分裝後手洗了還殘留著煙燻味久久不散呢
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