真是糟糕每次拍湯品都因為是熱呼呼而模糊
283的whchaung又一馬當先的報名了"新鮮市集"的試吃活動
前幾天吃了"大生蠔"(到現在還想吃)
昨天微微涼意
那就來吃羊排吧


已經放冷藏解凍一整晚的真空包裝羊排
250公克
若真要我說些改進之處
家妃,太小包啦!
下次我要自己訂來吃
因為剪開包裝袋
一點都聞不到羊騷味
想了半天這樣的份量就煮個湯來喝喝唄

假日時看到電視上介紹當歸鴨肉湯
於是來當歸羊肉湯應該也可以啦
去中藥行請老闆配
他面有難色的直接介紹店裡配好的中藥包
一包50元

只要有當歸就好
臨走老闆還塞了些陳皮進去說配羊肉要加些陳皮

燉煮約80分鐘
湯濃肉軟爛
好舒服


今天早餐用全麥饅頭夾豆豉絞肉蘿蔔乾小魚
全家人超愛
如果此時再配個羊肉湯
就超讚囉

還有一顆新鮮冷凍鮑魚
讓我想想看
要怎麼吃吼?

arrow
arrow
    全站熱搜

    wh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()