真是糟糕每次拍湯品都因為是熱呼呼而模糊
283的whchaung又一馬當先的報名了"新鮮市集"的試吃活動
前幾天吃了"大生蠔"(到現在還想吃)
昨天微微涼意
那就來吃羊排吧
已經放冷藏解凍一整晚的真空包裝羊排
250公克
若真要我說些改進之處
家妃,太小包啦!
下次我要自己訂來吃
因為剪開包裝袋
一點都聞不到羊騷味
想了半天這樣的份量就煮個湯來喝喝唄
假日時看到電視上介紹當歸鴨肉湯
於是來當歸羊肉湯應該也可以啦
去中藥行請老闆配
他面有難色的直接介紹店裡配好的中藥包
一包50元
唉
只要有當歸就好
臨走老闆還塞了些陳皮進去說配羊肉要加些陳皮
燉煮約80分鐘
湯濃肉軟爛
好舒服
今天早餐用全麥饅頭夾豆豉絞肉蘿蔔乾小魚
全家人超愛
如果此時再配個羊肉湯
就超讚囉
還有一顆新鮮冷凍鮑魚
讓我想想看
要怎麼吃吼?
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