昨天在噗浪上見到凱特在烤布丁
弄的我也好想吃布丁ㄚ
正好冰箱也還有一小瓶鮮奶油
配方早就換算成自己常用食量也是配合這小罐鮮奶油的容量啦
但是想到這模子還沒用過ㄝ
於是做了3個大布丁
說實話
吃那種小小的好不過癮呢
今晚好好享受囉
到時再淋上阿芳老師敎的糖漿

我做布丁多半是用蒸的
因為電費較貴又需要預熱

蒸的味道我覺得一樣好吃喔
不過記得要小小火喔
今天小小火先蒸20分鐘還不夠
於是大火一點點而已卻有洞洞出來了
幸好及時去看洞洞不多

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