2016.11.07粽子造型豆沙包  

想幫雪菜包找個新造型

在網路上搜尋了"造型包子饅頭"這個關鍵字

跑出來一大堆最近很紅的"捏麵人"包子饅頭

不過嘉義有一家包子饅頭店有個粽子造型很吸引我

我左看右看東看西看

拿了紙來模擬還是看不懂怎麼包的

乾脆打一小份麵糰來實際演練吧

很臨時當然沒有雪菜餡

冷凍庫裡的蜜紅豆粒解凍很快

抹茶跟紅豆又很搭配

第一個包的長了點像潮州粽子

第二個卻怎麼也包不出那個轉了90度的四角型

只好強迫捏成粽子

接下來還好反正就是完成了

但最後一個又鬼打牆(中間那個)

沒耐心了包成大餃子吧

店家是用全麥粉麵糰搓成粽繩模樣

我偷懶直接用棉繩(這才逼真ㄚ)

做好後再回頭仔細研究店家的照片

好像不是3D是2D的喔

於是

自己小小的偷笑了一番

 

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wh

戀戀北投

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