105.01.26黃金流沙包4.jpg  

好吧

他沒有很黃金

因為皮是加南瓜粉效果不好

 

105.01.28胡蘿蔔皮包子(中筋100+低筋150).jpg  

還是應該加胡蘿蔔汁像這樣子才有黃金的感覺

 

105.01.26黃金流沙包5.jpg  

裡面的流沙差強人意

不過真要很流沙那可是很肥的喔

找到這款不用加卡士達粉又好包的配方

但內餡製作還是有點搞剛

 

105.01.26黃金流沙包.jpg  

特地請出我買了21年只用過一次的網篩

 

105.01.26黃金流沙包1  

就是為了這像胡蘿蔔泥的鹹蛋黃ㄚ

 

 

老實說這種內餡加了鹹蛋黃的確有種莫名奇妙的好吃

本來我還想"為什麼要吃這麼高熱量又不健康的包子?"

若不是為了工作我是不會主動嘗試的

以後應該也難出現了啦

雖然還不錯吃

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