104.11.10炸豬排定食  

今日午餐"水波爐之炸豬排定食"

只有炸豬排是靠水波爐做的

沒有很上色因為我省略了事先用平底鍋放油炒麵包粉的這個步驟

高麗菜絲是手工切的喔

小白菜是昨天吃麵用剩的

炒蛋是沾蛋液剩的

今天跟秀雲姐碰面她也問我水波爐好不好用?

好不好用呢?

我覺得一般炒菜煮湯燉肉煎牛排

我絕對不會用水波爐

連烤吐司我還是喜歡用小烤箱

烤個兩片土司幹嘛要用33公升的水波爐ㄚ

尤其我這台小烤箱是好朋友把家中閒置不用的送給我

但是好好用ㄚ

那要水波爐做甚麼呢?

 

烤秋刀魚  

我喜歡用水波爐烤魚(尤其是烤魚)炸豬排炸魚條

烤秋刀魚鯖魚又好吃又健康又便宜

未來希望飲食以魚類為主

水波爐烤魚真是太簡單太美味了

 

104.11.09饅頭  

同場加映小麥胚芽捲日式黑豆饅頭

通常我會先把小麥胚芽用乾鍋炒一下香味更出來

 

104.11.09饅頭1  

黑芝麻十足的黑芝麻饅頭

用了黑芝麻粉及熟黑芝麻粒

真是好黑芝麻ㄚ

以上有沒有像繞口令?

 

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wh

戀戀北投

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