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Feb
12
Thu
2009
15:39
2009的第一道小西點-泡芙
哈哈哈
雖然不適合吃但還是很想做
於是乎
動手
一早先做了巧克力克林姆醬放涼冰冰箱(配方出自"巧手做西點")
出去串完門子後回到家再動手
這次是使用"這些大廚敎我做的菜"這本書上的配方
好多個吃起來好過癮喔
很空心可以夾很多餡呢
拍完照片立刻吃掉
冰冰涼涼好舒服好好吃
天氣漸漸熱了
就是要吃這種冰冰涼涼的點心
忽然想到還可以夾個草苺的說
喔喔喔
讚喔!
PS.紀錄一下爐溫
225/200烤20分鐘
改225/150再烤5-10分鐘(必須視烤盤上的泡芙多寡來決定)
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