初看這篇菜色的眼神
接著會這樣想
15閒人的表情
只能看不能吃的表情
雖說是15閒人
但是24日想必這15人都沒閒到吧
呵呵呵
回家後才發現我好多菜色都漏拍ㄝ
一定是在廚房太忙碌了
沒想到在這ㄦ
吃到大廚級的料理
鮑魚真是鮮嫩無比ㄚ!
許久不見桂瑩昨天可說是最辛苦啦
超有孕味的她獨佔廚房許久
而這道西班牙海鮮燉飯也深獲好評
香艷女主人不肯割愛早就偷偷藏起來啦
我提供的客式涼拌地瓜葉
整體雖然和西式餐點有些衝突
但這也正顯現出台灣是個多元文化的社會
有強大的包容力ㄚ!
地瓜葉很嫩是這道菜好吃的關鍵喔1
阿姐的魚下巴
000讚不絕口ㄚ
幾乎是一個人吃光光呢
看來000可以當阿姐家的小孩囉
內湖幫的智庫"肥肥安"所呈現的美味
看似簡單
炒的步驟及佐料可是有學問的喔
這道由氣質美女Dindin姐提供的"蒜烤馬鈴薯酒醋沙拉"
好吃到讓我又拿了第二次
剩下的一點點我也偷偷的帶了回家
本想自己今天中午在慢慢品嚐
但是還是讓家中一老一少也品嚐一下吧
老爺很慎重的說:這道妳要學起來
Dindin姐
您一定要PO作法喔!
寶慧姐的涼拌花枝
清爽不油膩
醬汁的搭配"將將好"
還有酸甜小黃瓜及涼拌百香果
搭配頂級沙朗牛排正好解解膩
寫到這ㄦ
由秀雲姐提供的超級美味"烤迷迭香無骨雞腿排"竟然沒拍到
啊哈哈
我把剩的帶回家啦
今早變身為迷迭香雞腿排三明治
000:下次還要做喔!
還有好多道美食
真是族繁不及備載ㄚ(ㄟ,是這個備嗎?)
三鍋世紀大對決
可惜LC缺席
我們這15閒人竟然沒人有橫紋煎鍋ㄝ!
不過
聽說有12個正在海上漂流呢
有家鍋子已經第二輪回在煎了呢!
PK結果
此時有人說"XX排煎的好像豬排喔"
不過煎牛排真是個可怕的過程
因為高溫油會跳舞
香艷女主人
妳擦了多久啊?
真的好可怕
15閒人把拿手好菜及甜點擺一擺
真可媲美那些"Buffet"
有中有西
有冷有熱
沙拉前菜主菜湯品甜點
一應俱全
還有品酒會呢!
飯後餘興節目
不是聚賭喔
換個容器囉
妳看
得獎者笑的多燦爛ㄚ!
連這一咖都出場囉
得獎者
下次就用這一咖做個烤春雞來嚐嚐唄
真的不能再吃了!
每次聚會我都自動省略晚餐
沒有忍耐不吃ㄛ
是實在吃不下了啦!
提供"客式涼拌地瓜葉"的作法
配方取自梁瓊白食譜之"客家菜"
材料:
1.地瓜葉半斤
2.大蒜4粒(切碎)
3.辣椒3支(切碎,怕辣者可以去仔再切碎)
4.醬油2T
5.糖1/2T
6.麻油3T
作法:
1.將材料2-6事先混合均勻
2.地瓜葉去硬梗取嫩葉洗淨燙熟瀝乾水分
3.作法2加入作法1的調味汁即可
也很適合夏天吃ㄛ
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