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真是勞碌命及賤骨頭啊
這週本想藉著小意外偷懶一下
無奈麵包神一直呼喊我
所以昨天還是動手了
左思右想的
吐司他們父子倆大概吃膩了吧
一早在後陽台摸摸香草
翻了郁芬老師的書
就是羅勒香蒜囉(其實是剪下來的羅勒沒處用啦)
要做500還是250呢
既然打了麵糰那就500吧
另一部份想了又想
為自己做個肉桂捲吧
只用山茶花粉做過一次甜麵包
用剩餘的山茶花粉可以再做一次剛剛好
配方只是一般的甜麵包
像蛋糕的麵包
真是料有夠多的了
放了高融點起士(不消化一下10月過期哩)
許多蒜末
自產的羅勒
現磨的黑胡椒粉
海鹽
書中有放松子(用完了沒放)
偷偷放了一根切成丁狀的優質小熱狗
表面再灑上披薩起士
這是一款肥死人的麵包啦
今天早上
用像切蛋糕一樣分成8塊(當然要切小塊一點,否則熱量.....)
小烤箱加熱一下
吃起來外酥內軟(老爺如此形容)
滿嘴的大蒜味啊(我喜歡)
肉桂捲(my favor)
分割時有點小擔心會東倒西歪
幸好幸好
裡面鋪了滿滿的蘭姆酒漬葡萄乾
這次還學上課老師敎的用杏仁片裝飾(不然也用不完啊)
但是沒弄那個起士醬啦
人家吃這樣的就很滿足囉
身材也只能吃這種的啦
呵呵呵
妳有沒有聞到肉桂香啊
來一個吧
配上咖啡
吼
人生一大享受喔
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