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嚇
是這兩樣加在一起嗎
嚇屬人了
是要補芒果鮮奶酪的照片啦

芒果實在太多所以芒果泥鋪得滿滿的
真的很好吃ㄝ

剛剛又去收成了一些朝天椒
右上角那個可不是畸形的朝天椒喔
是發育不良的甜椒啦
長粉久了
都快爛了
照張相做紀念吧

最大的也不過1.5公分
可是卻辣個半死
真是厲害的狠腳色
紅得很漂亮吼

OK
轉移話題
前天用VITA湯鍋煮了咖哩牛肋條
因為看到網友monica也用類似的鍋子煮咖哩
看起來很方便於是如法泡製
但是最近因為煮照燒方式慣了
所以我的方法更簡便了
1.洋蔥切塊狀放入
2.馬鈴薯切適口大小放入
3.牛肋條切適口大小放入(美國牛較好吃較嫩)
4.胡蘿蔔切滾刀塊後放入
5.放入700CC的水
6.將咖哩塊放在最上面(我用的是佛蒙特咖哩半盒)
7.中火煮到水滾後改小火煮1小時(中途攪拌一下)
蓋鍋蓋還是會噗噗噗所以有用牙籤製造一小縫排氣
時間到關火悶
要吃時再開火熱一下
很簡單也沒先用熱水燙肉
因為那天似乎中暑頭痛就沒照像了
按照慣例煮咖哩飯一定飯要煮3杯米才夠吃兼老爺帶便當
昨天因為包竹筍包竹筍還有剰
做了一道算照燒小排吧

也是差不多的步驟
材料一層一層放入鍋中
再放入柴魚醬油:味霖:水 1:1:1
中火煮滾轉小火煮30分再悶
老爺一直說好吃
最好吃的就是竹筍了
留了一小碗5塊肉做成今天的午餐

油油亮亮粉好吃ㄛ
而且這個方法又方便簡單
最適合夏天了
我想只有要煮湯的肉比較需要先過熱水吧
這兩道這樣煮都OK
試試看吧

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