1010508香菇蛋黃肉包SANY0049 (1)

前兩天看到阿芳老師介紹的蛋黃香菇肉包想趕緊試試看這肉餡滋味

無奈金城的燕子酵母缺貨

終於買到囉(一來不用騎車經過可怕的大業路去士林二來價格比較優ㄛ)

憑記憶做肉餡

鹹香鹹香的

正好我用了我最愛的醬油"黑龍黑豆蔭油"

有古早味喔

 

1010506涼半雞胗SANY0046 (2) 

星期天瞄到V姐的這道菜

臨時去市場的鹽水雞攤子買現成的熟雞胗

無奈要拌時000不肯交出電腦讓我查調味料

於是自己亂亂調

加了蒜末糖白醋白胡椒粉香油鹽(下次讓老闆先幫我灑楜椒鹽好了)

ㄔㄨㄚˋ些小黃瓜跟胡蘿蔔絲就OK囉

 

1010506牛肉捲大餅SANY0042 (3) 

這道很好笑

明明就是大餅捲牛肉

可菜單上都叫牛肉捲大餅

自己做的蔥油餅無油烙熟後(不要烙太硬不好捲起來)塗上甜麵醬跟切成薄片的滷牛腱(都買現成的,切薄一點才好捲)

當時沒有蔥就用小黃瓜絲吧

000說好好吃!

 

 

創作者介紹
wh

戀戀北投

wh 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 小艷
  • 喔喔喔 實在很想吃
  • 好ㄚ!

    wh 於 2012/05/09 15:21 回覆

  • evachiu66
  • 為什麼我做出來的包子皮是黃的?
    你做的卻白澎澎 好美喔!
    evachiu66
  • 你是不是用橄欖油?
    要不就是拍照白平衡的關係
    不過我的算是白的就是了

    wh 於 2012/05/09 15:22 回覆

  • meiko(梅子)
  • 大餅包牛肉是我的最愛吔,
    我們這邊一捲要賣到100元,看來我又要拜師學藝了,
    100元要自己賺,哈哈~
    霞妹,你的阿霞飯店真的可以開張了,做的菜樣樣美。
  • 真的自己做省很多喔

    wh 於 2012/05/09 15:23 回覆

  • yayajima0922
  • 你的包子總是那麼美!
    後面二樣都很適合現在這種悶熱到讓人無食慾的時候吃吔~
  • 謝謝讚美
    快可以不用帶便當了
    到時天天吃涼拌菜涼麵吧

    wh 於 2012/05/10 10:43 回覆

  • Grass!Grass!
  • 好幼米咪, 白拋拋的包子~ 
    請問"包"神的包, 是指麵包, 包子吧....^.^*
  • 是的
    不是皮包的包喔
    那是朋友取的綽號啦
    真是有點不好意思!

    wh 於 2012/05/11 10:48 回覆

  • 美人咖啡館
  • 這包子好美噢.......摺痕好細緻,皮有蹦緊...
    看起來真漂亮!
  • 謝謝讚美!

    wh 於 2012/05/14 13:18 回覆

找更多相關文章與討論