1010503蜂蜜吐司SANY0023 (1) 

遊記寫煩了

先來篇吐司文吧

 

1010503蜂蜜吐司SANY0023 (3)   

做來做去總是那幾種麵包

玩回來忽然有了動力做新嘗試

正好看到才女跟忘記誰都做了蜂蜜吐司

又正好婆婆給了一桶蜂蜜(很大桶,用起來比較不傷本的感覺)

麵糰打好還真是很蜂蜜哩

 

1010503蜂蜜吐司SANY0023 

烤的時候家中真是充滿了蜂蜜香

會不會這蜂蜜有加香精ㄚ?

不過

這個完全以蜂蜜取代砂糖的吐司麵糰

很有活力喔

吃起來口感也很有Q勁

雖然做成三明治也不錯吃

但是我覺得這款配方還是適合單吃

尤其是烤香香後塗上奶油跟自己做的果醬

讚!

 

PS.

配方為王傳仁老師所寫的"天然 無添加的手作麵包"一書中的蜂蜜吐司


 

 

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wh

戀戀北投

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留言列表 (4)

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  • Freny (法蘭妮)
  • 怎麼做的這麼美.....我喜歡蜂蜜吐司,隔天妳會發現那麵包有蜂蜜的清香味哦!
  • 不用隔天
    一直有蜂蜜的香味而且很濃
    所以我才猜想蜂蜜可能有添加物

    wh 於 2012/05/07 09:11 回覆

  • 歐~凱倫
  • 哇…蜜蜂都飛來了啦!
  • 不要盯我喔

    wh 於 2012/05/07 09:12 回覆

  • 企鵝牌
  • 我聞到蜂蜜香~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~
  • 呵呵呵!
    學妹好久不見ㄚ!

    wh 於 2012/05/07 09:12 回覆

  • sophie
  • 看著肚子又餓了~~^^
  • 喔喔!

    wh 於 2012/05/07 09:12 回覆

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