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前一陣子在我喜歡造訪的部落客小顏家看到香草魚貝果
香草魚立刻成為我早餐目標之ㄧ
今天終於做囉
礙於時間匆忙
鯛魚片是昨天先抹鹽抹義大利綜合香料
今天早上再沾蛋汁麵粉蛋汁麵包粉下鍋炸
魚很快就熟囉
昨天也先調了洋蔥芥茉籽沙拉醬(要是有酸黃瓜更棒)
好吃喔
前天下午先打了麵糰進行冷藏發酵
昨天一早0800取出麵糰分割整型1030左右就全部出爐了
不過這次也有偷吃步
這是一個100公克麵糰的大漢堡
男人幫要這樣子吃才夠啦
還有兩條雞肉熱狗繼續練習熱狗捲
不過現在想想幹麻要捲ㄚ?
上面灑了一堆披薩乳酪絲
真是畫蛇添足哩
下次改進!
同場加映昨日早餐"雞肉熱狗堡"
以往都是淋番茄醬
最近熱愛狗標豬排醬+高麗菜絲
也是"好吃喔"
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