1010418香草魚大漢堡SANY0452 (1) 

前一陣子在我喜歡造訪的部落客小顏家看到香草魚貝果

香草魚立刻成為我早餐目標之ㄧ

今天終於做囉

礙於時間匆忙

鯛魚片是昨天先抹鹽抹義大利綜合香料

今天早上再沾蛋汁麵粉蛋汁麵包粉下鍋炸

魚很快就熟囉

昨天也先調了洋蔥芥茉籽沙拉醬(要是有酸黃瓜更棒)

好吃喔

 

1010417低溫冷藏發酵大漢堡SANY0440 (1) 

前天下午先打了麵糰進行冷藏發酵

昨天一早0800取出麵糰分割整型1030左右就全部出爐了

 

1010417低溫冷藏發酵大漢堡SANY0440 

不過這次也有偷吃步

這是一個100公克麵糰的大漢堡

男人幫要這樣子吃才夠啦

 

1010417低溫冷藏發酵熱狗捲SANY0444 (1) 

還有兩條雞肉熱狗繼續練習熱狗捲

不過現在想想幹麻要捲ㄚ?

上面灑了一堆披薩乳酪絲

真是畫蛇添足哩

下次改進!

 

1010417熱狗堡SANY0440 

同場加映昨日早餐"雞肉熱狗堡"

以往都是淋番茄醬

最近熱愛狗標豬排醬+高麗菜絲

也是"好吃喔"

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wh

戀戀北投

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留言列表 (2)

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  • Freny (法蘭妮)
  • 這種Size的大漢飽吃起來才過癮
    那芥末籽醬我都直接抹在麵包上
    看妳還做了特調的洋蔥芥末籽醬.....好用心哦!
  • 我是照著小顏教的啦
    這樣子多了洋蔥的味道
    我好喜歡吃生洋蔥呢

    wh 於 2012/04/18 09:23 回覆

  • Grass!Grass!
  • 賣像很優的魚排堡哦! 我好愛魚漢堡,每天吃都可以...>"<
  • 謝謝

    wh 於 2012/05/01 13:31 回覆

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