1001123小麥胚芽吐司 (4).JPG  

最近喜歡用冷藏液種法來做麵包

可能是這些配方比較豐富比較好吃(就是比較甜比較油啦)

 

1001123小麥胚芽吐司 (1).JPG 

前一晚還想好要做18個調理麵包+3條水果條吐司

當天天氣變冷+冷凍無空間

還是直接做成2條24兩的吐司吧

 

1001118奶油煎香蕉SANY0247 (2).JPG 

前幾天有點冷的時候做的

不說你看的出來是啥嗎?

芭蕉熱熱的吃搭著奶油香

不錯喔

 

1001121哈斯餐包SANY0266 (2).JPG 

之前做的哈斯餐包(就是他還有6個在冷凍挺佔空間的)

 

1001121哈斯餐包SANY0266 (3).JPG 

同一批

想說好久沒割線割一下

因為不是按照書上哈斯的整型法所以完全不是刻板印象中的哈斯

好吧

我偷偷在練習橄欖型啦

橄欖型真不是我的好朋友

 

1001118下午茶SANY0246.JPG 

某一天的下午茶

我愛芭蕉+巧克力

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