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1000529草莓牛奶冰沙SANY0506 (1).JPG  

最近的新聞真是令人心煩

相信那只是冰山的一角

還有許多沒曝光的

 

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表面微微乳黃色是淋上煉乳的關係

不知道是否安全

有看過敎人如何做煉乳的(用量不多似乎以後自己做好了)

 

1000317草莓SANY0115.JPG  

3月時買到一些雖然小小顆但是價格很美麗的有機草莓

大部分先下肚之外留了一些冷凍保存(就是這樣冷凍的空間總是不夠啊)

這兩天終於陽光滿滿

正是吃冰沙的好時機喔

自己做簡單衛生又安心

 

作法:

冷凍的草莓適量(可以的話打之前先拿至室溫微微解凍,比較好打)

鮮奶適量(全是冷凍草莓沒有水分機器會轉不動)

蜂蜜或是糖漿或是煉乳適量(請視自己口味調整甜度,也可以加蜂蜜淋煉乳或是加煉乳淋蜂蜜)

我是用Super Mum機器採漸歇式打成冰沙的(一般果汁機也可以)


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