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1000117麻糬SANY0513.JPG

忽然想吃麻糬

於是就動手唄

糯米粉很方便

雖然味道比不上用糯米磨漿做出來的好

但是對臨時嘴饞的人真是一大福音

畢竟一年只吃個一兩次

這樣夠了

 

1000117麻糬SANY0513 (3).JPG

這次還嘗試了包餡的麻糬

"包餡"真是要有點技巧

 

1000117麻糬SANY0513 (6).JPG

這現成的含糖花生粉是為了吃掛包時用剩下的

好甜

看了照片

哇!

幾乎都是糖

以後買無糖的自己加細砂糖就好了

本來想用這麻糬包顆草莓紅豆餡作成"偽草莓大福"(皮的成分似乎不大一樣)

無奈今天沒買到草莓

明天再去市場看看囉


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