看起來不怎麼美麗可口吼
其實很好吃ㄛ
這幾年陸陸續續去日本遊玩了幾次
深深被日本的"便當"所吸引
好像也沒吃幾次啦
跟團都馬吃飽飽
週日跟老爺去鼎XX吃午餐順便逛一下超市
終於給我遇到鹿尾菜
上次跟邦妮見面她送給大家的伴手禮真是讓我難忘
想說一定要學會自己做
準備材料倒是花了點時間
棉花田有賣鹿尾菜但是正好缺貨(中秋節前訂的昨天才通知我到貨)
回到主題吧
在SOGO找尋其他材料結果預備買吻仔魚時
看到現成的野澤菜梅子香鬆跟鮭魚香鬆
於是就順手各買一包(現在心好痛,好貴啊,結果竟然沒買小魚)
回家馬上捏飯糰
很方便喔(比做壽司快多了)
煮好的白飯加上香鬆拌一下就OK囉
什麼模型模具都不用啦
萬能的雙手戴上廚房專用手套再抹點冷開水
捏捏捏
OK ㄉㄝ ㄙ
吃的時候再包上海苔喔
第二天早上把剩飯微微加熱再吃ㄧ次
這次還配上即食味增湯
讚!
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