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是真正的甜麵包喔
而且很像果醬麵包的造型
但不是滴
看出來了嗎?
愛心大花豆啦!
圓滾滾的包餡麵包如果沒有ㄙㄝ˙ㄉㄛ一下
真是平凡無奇
想到莉莉姐有次做的紅豆麵包
上面放了鹽漬櫻花
頓時麵包優雅不少喔
於是也仿效一下
留了5顆完整的大紅豆來做裝飾
這樣也能清楚明白"這是大花豆麵包"
他們還在烤箱裡的模樣
當時看著烘烤中的麵包覺得好幸福
於是留下這溫暖的記憶
紙模+慕絲圈
讓每個大花豆麵包又圓又挺喔
另外一些突發奇想來做牛角造型
這是第一個
第二個
第三個
第四個
妳喜歡哪一個呢?
可以看出漸漸有進步捲的圈數越來越多
也是看著看著好漂亮
不知烤好會不會翻掉所以也拍一下
幸好有拍
知道為什麼幸好有拍了嗎?
嗚嗚嗚
這個紋路還算有看到啦
呵呵呵
捲的功夫似乎白費了
不過似乎也抓到"如何桿皮才能捲的多層次"的眉角了
兩盤上色差很多吼
第一盤只烤5個(60g/個)(225/150)
第二盤烤了8個(80/個)(200/150)
差距太多了有點失策
第一盤太上色所以第二盤降上火(應該不用降才是)
所幸都
能吃啦
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