目前分類：中式麵食 (131)
天涼了
這幾隻不怎麼合群的貓也聚在一起相互取暖了
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我的小日子過得比一般人快
大家都在為中秋準備
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奇怪
今天我應該要翹著二郎腿休息的
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饅頭存貨不多了
所以今天做一些
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從小到大我沒有很喜歡吃甜年糕
這種鹹甜粿知道好久了
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西瓜發糕終於有想要做它了
做得時候仔細看了這配方
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很有趣的米食點心
應該就是台灣的米苔目啦
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跟小籠湯包比起來
蒸餃可就容易多了
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小籠湯包就是要看到湯汁才行
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一旦有想法
要趕快執行
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因為前天做了香蘭戚風蛋糕
當時製作的香蘭汁還有
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想幫雪菜包找個新造型
在網路上搜尋了"造型包子饅頭"這個關鍵字
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雙色完成之後腦袋裡就想著三色
今天早上來執行
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阿凡達粉條之後其實已經做過一次阿凡達貝殼捲
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因為饅頭做起來快老爺又愛吃(汗可以留少一點)
但是長方型饅頭做膩了+為了新課做準備
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就是這一張照片讓我得到1947個讚
那都不重要
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直條紋已經出現過不少次了
就是要努力用我那支義大利製的義大利麵桿麵棍
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這些都是累積的舊作了
4月為了寫鹿兒島遊記
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吃了好幾天的麵包想必老爺膩了
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這個包的前身是客家粿粽
但是冰箱裡只有自己蜜的紅豆
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我的廚藝 (6)