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  • Dec 24 Fri 2010 16:10
  • 蛋包

991216蛋包SANY0213 (1).JPG

最近煮的蛋包

哈哈哈

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991222冬至湯圓SANY0240.JPG

晚了一天才出現的湯圓

我最喜歡吃裡面的山茼蒿

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SANY0294.JPG

妳知道台灣的烏魚現在有養殖的了嗎?

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991219周老師上課SANY0219 (13).JPG

我很少會這樣搞剛的裝飾蛋糕

會有這樣的蛋糕當然是上課的結果囉

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991205沙茶豬肉哨子麵SANY0180.JPG

名字我自己亂取的啦

靈感來自於前一陣子生病常常請老爺採買外食

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991217聖誕麵包SANY0218 (13).JPG

上次只做了老師配方的1/4粉量

送人+自己品嚐很快就沒了

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991215皇后葡萄麵包SANY0213 (14).JPG

我想這款麵包應該是很應景但不是很正統的一款

配方是以前在皇后上課所學的"皇后水果麵包"

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991213哈斯SANY0209 (1).JPG

昨天的早餐"哈斯熱狗堡"

顧名思義就是哈斯麵糰做成的囉

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991214巧克力海綿小蛋糕SANY0214.JPG

繼續試做"周老師的美食教室"一書中的巧克力杯子小蛋糕

此配方是屬於海綿蛋糕

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SANY0201.JPG

高興的手發抖對不了焦距了

 

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991210芋艿燒雞SANY0192.JPG

接近中午時刻在市場看到阿婆在賣小芋艿

抱著試試看的心態買了唯一的一小包

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991207巧克力蛋黃小西餅SANY0177 (4).JPG

國中時我很喜歡吃麵包店賣的這個蛋黃小西餅

當時也不知道名稱就是一包包那樣賣的(通常是香草跟草莓的)

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991201白蘿蔔包子SANY0174 (2).JPG

是蘿蔔絲不是菜播米喔

雖然都是白蘿蔔但是菜播米是曬乾的

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991205Coco蛋糕SANY0184.JPG

我心目中的超級偶像"周淑玲老師"在十幾年之後終於又出書了

星期六晚上仔細研讀

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991130紅麴燒雞翅SANY0174 (3).JPG

雞翅這玩意ㄦ

喜歡的人就說他膠原蛋白多

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991126小米想吃香蕉SANY0174.JPG

上週日買了一串阿婆芭蕉(阿婆自種自賣的芭蕉,這一串才35元)

放在餐桌上兩隻貓好奇的一直爬上桌去聞

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